<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom" version="2.0"><channel><title><![CDATA[Erika_Instant_Gourmand]]></title><description><![CDATA[Erika-Instant-Gourmand]]></description><link>https://www.erika-instant-gourmand.com/blogerikainstantgourmand</link><generator>RSS for Node</generator><lastBuildDate>Sat, 13 Jun 2026 04:29:33 GMT</lastBuildDate><atom:link href="https://www.erika-instant-gourmand.com/blog-feed.xml" rel="self" type="application/rss+xml"/><item><title><![CDATA[Muffins au chocolat]]></title><description><![CDATA[Des muffins au chocolat ultra moelleux, bien gonflés, généreux en chocolat et terriblement gourmands…  Parfaits pour le goûter, avec une option coeur fondant pour les plus gourmands. ✨Une recette facile à réaliser, parfaite pour un goûter maison ou une pause douceur. Bonne dégustation  La recette des muffins chocolat ultra gourmands  Quantité : environ 8 muffins XL			Cuisson : 15 à 20 min		Température : 180°C 														(chaleur tournante) Ingrédients 200 g de chocolat noir 100 g...]]></description><link>https://www.erika-instant-gourmand.com/post/muffins-au-chocolat</link><guid isPermaLink="false">6a08003cea733de5ffb58a5c</guid><category><![CDATA[Goûter]]></category><category><![CDATA[Chocolat]]></category><pubDate>Fri, 29 May 2026 17:46:15 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/d47b63_835a4fdfc77a449d90276b737d8ba269~mv2.jpeg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>erikagomez97139</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Tarte Pêches &#38; Abricots... très gourmande]]></title><description><![CDATA[Bienvenue à tous !  Aujourd'hui, je suis ravie de vous présenter ma délicieuse création : une tarte pêche-abricot très gourmande. Cette merveilleuse gourmandise est composée d'une pâte sablée amande croustillante, d'une crème d'amande onctueuse, d'une compotée de pêche savoureuse et d'une crème pâtissière à la vanille qui apporte une douceur exquise à chaque bouchée. Préparez-vous à être transportés dans un véritable paradis fruité et sucré. Alors, installez-vous confortablement et...]]></description><link>https://www.erika-instant-gourmand.com/post/tarte-p%C3%AAches-abricots</link><guid isPermaLink="false">6126a97b2eb6f70017e1b9b8</guid><category><![CDATA[Tartes]]></category><category><![CDATA[Desserts]]></category><pubDate>Fri, 29 May 2026 00:03:29 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/d47b63_47f56e81fbdd49c8b056fda87c76d13a~mv2.jpeg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>erikagomez97139</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Amandine aux poires et chocolat]]></title><description><![CDATA[Une tarte qui sent bon la gourmandise et le réconfort ✨ Sous ses délicates poires fondantes se cache une généreuse crème d’amandes au chocolat, le tout niché dans une pâte croustillante. Quelques amandes effilées torréfiées viennent apporter la touche finale pour encore plus de douceur et de croquant. Une recette simple, élégante et terriblement réconfortante… parfaite pour accompagner un café ou un moment cocooning  Pour : 8 parts  Cuisson : 30 min  Matériel : cercle de 22 cm ...]]></description><link>https://www.erika-instant-gourmand.com/post/amandine-aux-poires-et-chocolat</link><guid isPermaLink="false">6a11d043e3188923e2e5595f</guid><category><![CDATA[Tartes]]></category><category><![CDATA[Desserts]]></category><pubDate>Sat, 23 May 2026 19:26:52 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/d47b63_01d0704fe27b4ef18930adbe943676c3~mv2.png/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>erikagomez97139</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Amandine aux poires]]></title><description><![CDATA[Une tarte gourmande et réconfortante composée de poires fondantes, d'une crème d'amandes généreuse et d'une pâte croustillante délicatement dorée. Une classique intemporel aussi beau que délicieux   Pour : 8 parts		Cuisson : 35 à 40 min		Matériel : cercle de 22 cm Ingrédients Pâte sucrée aux amandes 200 g de farine 100 g de beurre 2 g de sel 75 g de sucre glace 25 g de poudre d’amandes 40 g d’œufs Crème d’amandes 75 g de beurre 65 g de sucre semoule 75 g de poudre d’amandes 75 g d’œufs...]]></description><link>https://www.erika-instant-gourmand.com/post/amandine-aux-poires</link><guid isPermaLink="false">6a07593ddf43effc8cdd4360</guid><category><![CDATA[Desserts]]></category><category><![CDATA[Tartes]]></category><pubDate>Mon, 18 May 2026 17:02:30 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/d47b63_92d99eb2dae84259b9bf775f1a186283~mv2.jpeg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>erikagomez97139</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Dessert Exotic]]></title><description><![CDATA[Laissez-vous emporter par une véritable parenthèse exotique avec ce dessert frais et gourmand. Entre la douceur d’un biscuit Joconde moelleux, l’onctuosité d’une crème diplomate à la mangue et au fruit de la passion, et la fraîcheur de généreux morceaux d’ananas frais, chaque bouchée offre un équilibre parfait entre légèreté, douceur et notes fruitées ensoleillées. Un dessert raffiné qui invite instantanément au voyage. Les textures moelleuses, les saveurs exotiques et l'équilibre des...]]></description><link>https://www.erika-instant-gourmand.com/post/dessert-exotic</link><guid isPermaLink="false">6a0995a30b9e4f37fd29c567</guid><category><![CDATA[Entremets]]></category><category><![CDATA[Desserts]]></category><pubDate>Sun, 17 May 2026 10:20:48 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/d47b63_972c4231416d4d3f955157bb66017492~mv2.png/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>erikagomez97139</dc:creator></item><item><title><![CDATA[ Pancakes maison ultra moelleux]]></title><description><![CDATA[Parce qu’il n’y a rien de meilleur qu’une pile de pancakes encore tièdes pour commencer la journée… ✨Dorés à l’extérieur, incroyablement moelleux à l’intérieur, ces pancakes maison sont simples à réaliser et toujours un succès à l’heure du petit-déjeuner ou du brunch  Avec quelques ingrédients du quotidien, obtenez des pancakes légers, gourmands et parfaits à accompagner de sirop d’érable, de pâte à tartiner, de fruits frais ou simplement d’un peu de beurre fondant  Une recette facile,...]]></description><link>https://www.erika-instant-gourmand.com/post/pancakes-maison-ultra-moelleux</link><guid isPermaLink="false">6a08ec090b9e4f37fd288855</guid><category><![CDATA[Petit-déjeuner]]></category><pubDate>Sun, 17 May 2026 07:44:27 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/d47b63_c5248754d63d450f88a9fc67dddd15b4~mv2.jpeg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>erikagomez97139</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Cake au chocolat ultra moelleux &#38; léger]]></title><description><![CDATA[Envie d’un cake au chocolat ultra moelleux, fondant et surtout pas bourratif ?  Voici ma recette favorite : simple, facile à réaliser et parfaite pour un goûter gourmand ✨Grâce à quelques petites astuces de pâtissier, ce cake reste incroyablement moelleux plusieurs jours  Moule : 24–26 cm			Cuisson : 35 à 45 min		Température : 165–170°C 													(chaleur traditionnelle) Ingrédients Base 3 œufs 100 g de sucre 30 g de miel (acacia de préférence) 1 yaourt nature (125 g) 5 cl d’huile de...]]></description><link>https://www.erika-instant-gourmand.com/post/cake-au-chocolat-ultra-moelleux-l%C3%A9ger</link><guid isPermaLink="false">6a0808f6ea733de5ffb59b60</guid><category><![CDATA[Chocolat]]></category><category><![CDATA[Goûter]]></category><pubDate>Sat, 16 May 2026 06:40:46 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/d47b63_15e52d3973c344d19d952d1a1d8d8f5d~mv2.jpeg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>erikagomez97139</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Entremet "Cappuccino"]]></title><description><![CDATA[Bienvenue sur mon site ! Je suis ravie de vous présenter mon délicieux entremet Cappuccino Epicé. Cet entremet exquis est composé d'un crémeux onctueux au café, d'une mousse légère au spéculoos, d'une mousse délicate au café et d'une base biscuité au spéculoos. L'alliance du café et du spéculoos apporte une saveur intense et épicé à cet entremet, qui ravira les amateurs de desserts gourmands. Chaque bouchée est une explosion de saveurs, mêlant la douceur du café à la richesse du spéculoos,...]]></description><link>https://www.erika-instant-gourmand.com/post/entremet-cappuccino</link><guid isPermaLink="false">65940dd80af2b784e3311fe2</guid><category><![CDATA[Entremets]]></category><pubDate>Mon, 15 Jan 2024 19:47:41 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/d47b63_ffc1fda5d5dd43bc8580b7b687f44104~mv2.jpeg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>erikagomez97139</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Spirale fruits rouges et noix de coco]]></title><description><![CDATA[Plongez dans une explosion de saveurs avec mon entremet mousse coco avec son insert mousse aux fruits rouges, sublimé par une compotée de fruits rouges acidulés et un sablé croustillant à la noix de coco, chaque bouchée vous transportera dans un voyage gustatif inoubliable. La mousse à la noix de coco apporte une douceur exotique qui se marie parfaitement avec la fraîcheur acidulée des fruits rouges. L'insert mousse aux fruits rouges apporte une saveur fruitée, tandis que la compotée de...]]></description><link>https://www.erika-instant-gourmand.com/post/spirale-de-fruits-rouges-et-noix-de-coco</link><guid isPermaLink="false">658f37ddbe498c5dd644353d</guid><category><![CDATA[Entremets]]></category><pubDate>Tue, 02 Jan 2024 13:00:26 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/d47b63_f8d6558f179b431093c1e03d2aba3098~mv2.jpeg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>erikagomez97139</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Tartelettes Noisette Moka]]></title><description><![CDATA[Aujourd'hui, je suis ravi de vous présenter ma délicieuse création : les tartelettes noisette-moka ! Un mélange parfait entre la douceur de la noisette et l'intensité du café, ces petites douceurs vont vous faire fondre de plaisir. La pâte sucrée à base de noisettes et de café apporte une saveur irrésistible et s'accorde à merveille avec la ganache onctueuse au chocolat Jivara et au café. Un véritable équilibre des saveurs qui séduira les amateurs de desserts gourmands. Et pour la touche...]]></description><link>https://www.erika-instant-gourmand.com/post/tartelettes-noisettes-caf%C3%A9</link><guid isPermaLink="false">658820785ee80bb014124fe2</guid><category><![CDATA[Tartelettes]]></category><category><![CDATA[Entremet individuel]]></category><pubDate>Sun, 24 Dec 2023 15:02:49 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/d47b63_ec8d7068f0d54e15915acfe067c2a692~mv2.jpeg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>erikagomez97139</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Tarte aux pommes crème d'amande et cannelle]]></title><description><![CDATA[Bonjours à tout les gourmands et gourmandes !   Aujourd'hui, je vous présente cette  délicieuse recette de tarte aux pommes avec une crème d'amande et cannelle. Cette combinaison parfaite de saveurs vous fera fondre de plaisir ! Pâte sucrée cacao 150g de farine T55 75g de sucre glace 25g de poudre d'amande 140g de beurre pommade 1 oeuf battu 1 cac de vanille liquide 2g de sel 4 cas rase de cacao non sucrée Crème d'amande et de cannelle 100g de sucre 100g de poudre d'amande 100g de beurre...]]></description><link>https://www.erika-instant-gourmand.com/post/tarte-aux-pommes-cr%C3%A8me-d-amande-et-cannelle</link><guid isPermaLink="false">608564857a945e005727273a</guid><category><![CDATA[Tartes]]></category><pubDate>Wed, 20 Dec 2023 22:10:16 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/d47b63_bbd9f1ae5015413881d7a4201474ee2b~mv2.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>erikagomez97139</dc:creator></item><item><title><![CDATA[3 FRUITS ROUGES]]></title><description><![CDATA[Bienvenue sur mon site ! Préparez-vous à succomber à une explosion de saveurs avec cet entremet composés de trois inserts gourmands : la douceur acidulée de la myrtille, la fraîcheur sucrée de la fraise et l'intensité fruitée de la framboise. Agrémenté de leurs mousses légère et  onctueuse : la mousse à la fraise, débordante de saveurs sucrées, la mousse à la myrtille, délicate et parfumée, et la mousse à la framboise, à la fois acidulée et délicieusement sucrée. Préparé avec amour, mon...]]></description><link>https://www.erika-instant-gourmand.com/post/3-fruits-rouges</link><guid isPermaLink="false">635281a7eda0d9cf6bdb9419</guid><category><![CDATA[Entremets]]></category><pubDate>Fri, 21 Oct 2022 12:38:25 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/d47b63_abf80c0cf4fa470eb3950efb03af053e~mv2.jpeg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>erikagomez97139</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Tartelettes Noisette Caramélia]]></title><description><![CDATA[Bienvenue sur le site de la Tartelette Gourmande !  Découvrez ma délicieuse création : la Tartelette Noisette Caramélia. Cette petite merveille est composée d'une irrésistible pâte sucrée noisette, d'un croustillant praliné amande noisette, d'un généreux caramel au beurre salé, d'une onctueuse ganache au chocolat noir et d'une mousse caramélia. Chaque bouchée de cette tartelette est un véritable voyage gustatif qui éveillera tous vos sens. Alors, laissez-vous tenter par cette douceur exquise...]]></description><link>https://www.erika-instant-gourmand.com/post/tartelettes-choco-caramel-beurre-sal%C3%A9</link><guid isPermaLink="false">63457202819a8bb44816a227</guid><category><![CDATA[Chocolat]]></category><category><![CDATA[Tartelettes]]></category><category><![CDATA[Entremet individuel]]></category><pubDate>Tue, 11 Oct 2022 16:20:47 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/d47b63_22bff671b77f4deaa9ef0a6a657896f1~mv2.jpeg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>erikagomez97139</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Entremet Caramélia]]></title><description><![CDATA[Plongez dans un monde de saveurs avec mon entremet mousse chocolat caramélia, insert pommes caramel, crème noisette et pâte sucrée noisette. Une véritable symphonie de goûts qui vous transportera au paradis des gourmands ! POMMES CARAMEL Ingrédients : 3 pommes Golden 20g de miel 20g de glucose 90g de sucre 40g de crème liquide entière minimum 30% de MG 3 feuilles de gélatine ou 4g de gélatine en poudre + 20g d’eau Etapes : Réhydrater les feuilles de gélatine en les plongeant de l'eau bien...]]></description><link>https://www.erika-instant-gourmand.com/post/entremet-caram%C3%A9lia</link><guid isPermaLink="false">60854ffb2b9cc60015db6bd6</guid><category><![CDATA[Entremets]]></category><pubDate>Wed, 05 Oct 2022 21:24:54 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/d47b63_d83b226b46b5471b85c55b324f04ea2b~mv2.jpeg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>erikagomez97139</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Tartelettes coco/choco]]></title><description><![CDATA[Bienvenue sur mon site ! Je suis ravie de vous présenter ma délicieuse recette de tartelettes coco-chocolat. Ces petites douceurs sont composées d'une pâte sablée au coco, d'un croustillant au chocolat blanc, d'un crémeux au coco et d'une ganache au chocolat noir. Ces tartelettes sont le dessert parfait pour les amateurs de coco et de chocolat. Elles sont idéales pour toutes les occasions spéciales ou simplement pour se faire plaisir. J'espère que vous apprécierez cette recette autant que moi...]]></description><link>https://www.erika-instant-gourmand.com/post/tartelettes-coco-choco</link><guid isPermaLink="false">633dae52c30057873f7d2d78</guid><category><![CDATA[Tartelettes]]></category><pubDate>Wed, 05 Oct 2022 17:10:20 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/d47b63_a551f59bdae64c5885a1ed0f88e3a499~mv2.jpeg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>erikagomez97139</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Tarte chocolat - noisettes ]]></title><description><![CDATA[Bienvenue dans la recette de la recette de la délicieuse tarte chocolat noisettes ! Cette création gourmande est composée de plusieurs...]]></description><link>https://www.erika-instant-gourmand.com/post/tarte-choco-noisette</link><guid isPermaLink="false">60853c1abcd02f0057b2c74b</guid><category><![CDATA[Tartes]]></category><category><![CDATA[Desserts]]></category><category><![CDATA[Chocolat]]></category><pubDate>Wed, 16 Jun 2021 19:28:49 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/d47b63_c9efa55206674ea986fed7e65b5b8bf8~mv2.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>erikagomez97139</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Coeur Framboise]]></title><description><![CDATA[Bienvenue dans la présentation de mon entremet coeur framboise, une création gourmande et raffinée qui ravira les amateurs de saveurs fruitées et chocolatées. Cet entremet est composé de différentes couches de textures et de gouts délicieux. On retrouve une mousse légère et onctueuse à la framboise, qui apporte une fraîcheur fruitée et acidulée, le tout enveloppé dans une mousse au chocolat blanc, qui offre une saveur délicate et crémeuse, en harmonie avec la framboise. Ensuite, on découvre...]]></description><link>https://www.erika-instant-gourmand.com/post/coeur-framboise</link><guid isPermaLink="false">60ca27ac9f85dc00157085d1</guid><category><![CDATA[Entremets]]></category><pubDate>Wed, 16 Jun 2021 18:50:53 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/d47b63_b0eb8b509bc54d5c98c495cf441a586b~mv2.jpeg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>erikagomez97139</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Tarte aux fruits rouges et coco]]></title><description><![CDATA[Nouvelle recette gourmande à partager avec vous aujourd'hui ! Voici ma délicieuse Tarte crème pâtissière aux fruits rouges, mousse fruits...]]></description><link>https://www.erika-instant-gourmand.com/post/tarte-aux-fruits-rouges-et-coco</link><guid isPermaLink="false">608540a19853cb00329ece3c</guid><category><![CDATA[Tartes]]></category><category><![CDATA[Desserts]]></category><pubDate>Tue, 18 May 2021 14:17:41 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/d47b63_cfefd5a240324e60b68d253b09c9c6d1~mv2.jpeg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>erikagomez97139</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Tarte clémentine/chocolat noir]]></title><description><![CDATA[Ma tarte clémentine chocolat noir est une création gourmande qui combine différentes saveurs pour offrir une expérience gustative unique....]]></description><link>https://www.erika-instant-gourmand.com/post/tarte-cl%C3%A9mentine-chocolat-noir</link><guid isPermaLink="false">608546f1c9a9bd00153bfa62</guid><category><![CDATA[Desserts]]></category><category><![CDATA[Tartes]]></category><pubDate>Tue, 18 May 2021 13:43:56 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/d47b63_5776a107eb934187950f1712170139a1~mv2.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>erikagomez97139</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Tartelette Normande aux Pommes]]></title><description><![CDATA[Aujourd'hui, je vous présente ma délicieuse Tarte normande aux pommes, un dessert traditionnel qui saura ravir vos papilles ! Sa pâte sablée aux amandes offre une base parfaite, à la fois fondante et croustillante, qui met en valeur la garniture moelleuse et parfumée. Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour ce faire plaisir, cette tarte normande aux pommes est une option irrésistible. Son mélange subtile de saveurs et de textures en fait un dessert incontournable pour les...]]></description><link>https://www.erika-instant-gourmand.com/post/tartelette-normande-aux-pommes</link><guid isPermaLink="false">6085add3cc861a00151c96b1</guid><category><![CDATA[Tartelettes]]></category><pubDate>Tue, 18 May 2021 12:39:38 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/d47b63_9ac1d58f1dbd4cd988da73c3bae13125~mv2.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>erikagomez97139</dc:creator></item></channel></rss>